酒場でも家でも使えるのんべえ備忘録

出版社からのコメント

せんべろｎｅｔによる呑兵衛のススメ！１年で約８００軒の居酒屋を行脚するせんべろｎｅｔひろみんさんが伝授！肝臓も労わりたい呑兵衛のためのバイブルＳＮＳ累計フォロワー約４０万！全国のお酒好きたちに愛される晩酌家・せんべろｎｅｔひろみんさんによる外飲み・家飲みのバイブルとなる本ができました！★★★＜本書の内容をカンタンに紹介＞　↓下のＴＯＰＩＣに詳細があります外飲み編：時系列おつまみ選び、せんべろｎｅｔ的お酒図鑑、新橋でのはしご酒レポ　ｅｔｃ．家飲み編：肝臓にＧＯＯＤなおつまみレシピ、おつまみ向きの食材紹介　ｅｔｃ．翌日編：二日酔いの日に食べたい労わりごはんレシピ★★★これさえ読めば「最強の呑兵衛」になれるかも？立ち飲みや大衆酒場などたくさんの居酒屋を巡る、せんべろｎｅｔひろみんさんが言うことだから間違いなし！酒好き肝臓医である、栗原クリニック東京・日本橋院長の栗原毅先生も監修してくださっています。−ＴＯＰＩＣ−＜外飲み編＞●時系列おつまみ選び「晩杯屋」のメニューをもとに、肝臓に負担の少ない食べる順番をご紹介！さらに、せんべろｎｅｔひろみんさんのおつまみポイントもお伝えします。●せんべろｎｅｔ的お酒図鑑ただのお酒図鑑じゃありません。ビール、焼酎、サワー、ハイボールなどのお酒を健康的なポイントと、せんべろｎｅｔひろみんさんのポイントの両軸でご紹介。今まで知らなかったお酒のことも知れて一石二鳥です。●新橋ではしご酒せんべろｎｅｔひろみんさんによるはしご酒レポート！やはり酒飲みの聖地・新橋は欠かせないエリアでしょう。２軒＋１施設のせんべろｎｅｔひろみんさんおすすめのスポットを教えます。＜家飲み編＞●おつまみ向き食材肝臓にいい栄養素を学びながら、おつまみに適した食材を掲載！本書掲載のレシピの多くは、このページに載っている食材を使っています。●肝臓にＧＯＯＤなおつまみレシピせんべろｎｅｔひろみんさんがおすすめする、カンタンでバクバクいけちゃうおつまみレシピ。「即席ブリにんにく醤油漬け」「酒泥棒なツナキムチ」「屋台風ホタルイカ焼き」「酒飲みの味方が集結したカレー鍋」などこれが食べたかった〜！となる大正解のおつまみが２０点掲載されています。